黒ぶちメガネのトラック運ちゃんブログ

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2014年08月 のエントリー


トマトでつくる夏野菜レシピ

2014年8月30日 15:54 | 投稿者 masa-matsunamimasa-matsunami

真っ赤に熟れたトマトには、太陽の恵みがのまま封じ込められているような気がしますね。
生でサラダにしても美味しいトマトですが、たまには温かいおかずにも使ってみてはいかがでしょうか。
☆トマトの玉子炒め
・ざく切りにしたトマトを炒める
・トマトに火が通ったら、好みの味付けをした溶き卵を投入
・玉子が半熟になったら出来上がり
トマトの大きさはお好みで。
小さくし過ぎないほうが、炒めても形が残るため、目でも楽しめると思います。
あらかじめトマトの皮を湯むきしておくと、食感がぐっと良くなりますよ。
いちいち湯を沸かすのが面倒なときは、ヘタの側からフォークで突き刺して、直接コンロの火であぶってしまってもOK!
玉子の味付けは、様々にアレンジして楽しめます。
塩こしょうやマジックソルトで洋風にも、醤油で和風にも。
中華スープの素を使うのもおすすめです。
炒め油の代わりにフライパンで溶かしたマヨネーズを使っても、美味しく出来ますよ♪

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田舎は自転車が便利

2014年8月30日 15:53 | 投稿者 masa-matsunamimasa-matsunami

一度は住んでみたい、都会に!、、でも、、自転車を持っていない。
田舎は自転車が便利ですよね。
今まで市内や町、今は田んぼ道を行くような田舎と、色んな所に住んでいます。でもいろいろ引っ越してきて住んでないのが都会。つまり都道府県の
栄えた街に住んでないってこと。つまり、人ごみの中に住んでないんです。でも一度は住んでみたいですね、都会って。でも実際どうなんでしょう。。
家賃は置いといて、今は静か~な住宅街に住んでますが、都会ってなると、やかましくないのかなぁ?ある友人がバンドを目指して上京しました。
よくある話ですね。案の定売れなくて、バイトの日々だったそうです。そんななか、理想と現実のギャップにはさまれ、統合失調症という、精神病を
患ってしまいました。うーむ、、この話を聞くと、都会って怖いなって思ってしまいますね。一概には言えないんでしょうけど、住むのはやっぱ多少
田舎でもいいかなって思ったりもしました。夢は夢のままがいいってこともあるのかなって思いましたね。
Wiggleクーポンで自転車を買いましたので、田舎へ引っ越ししましょうかしら。

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